【熱銷商品】【EXCELSA】寬版琺瑯鑄鐵煎盤(凸紋36cm)
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商品訊息功能
- 品號：4091767
- 義大利餐廚烘焙
- 寬版適合魚、肉捲
- 黑琺瑯層好保養
商品訊息描述
折扣優惠【】寬版琺瑯鑄鐵煎盤凸紋來自義大利百年集團的，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。本商品一件入黑琺瑯塗層減少磨損便於保養、適用瓦斯爐中小火、電磁爐不適用烤箱、微波並搭配非金屬或銳利的鏟匙等工具使用；鍋子高溫時請勿直接清洗或置放流理檯面與玻璃檯面以免破損；適用手洗清潔並保持乾燥每次清潔前需待鍋體冷卻至室溫；手柄易熱需配戴隔熱手套或鍋把套使用。想要效率料理輕鬆烹飪，您可試試此款煎盤。內層使用琺瑯可減少鑄鐵生鏽機會，日常保養也更方便；擁有導熱均勻長效持溫的特性，適合使用中、小火進行煎、炒，且相當適合運用食物本身油脂乾煎，無多餘油脂原味又健康。盤面波浪凹凸設計，煎後肉片會有漂亮烙紋，亦可協助食材瀝出多餘的油脂並從盤側凹槽倒除；底部壓紋設計利於在平滑爐面上穩放加熱。手柄包覆橡膠材質可防滑便於端拿。初次使用前，請先用溫熱水搭配細緻海綿勿用鋼刷清潔，稍微擦拭乾燥後以中小火徹底烘乾，待鍋體冷卻至室溫後，倒入少許的植物油並均勻塗抹於表面，持續加熱至油分吸收，待冷卻後用廚房紙巾擦拭鍋面未蒸發完畢的油份，即完成開鍋作業；每次烹飪前，請先中小火預熱鍋子約分鐘，即可加強不沾效果日常使用時食材的自然油脂也可輔助保養鍋體；日常清潔時請以海綿搭配溫熱水與中性洗滌劑，先用廚房紙巾擦拭表面水份，以中小火徹底烘乾後，再用廚驚喜禮物介紹房紙巾沾點植物油均勻薄禮物薄塗滿鍋子內層，完成保養再作收納。寬版的鑄鐵鍋，適合長型的魚、肉捲肉牌使用。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
民調：世界越來越混怒 台灣負面情緒最少
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膽固醇越低越好？新研究：錯！太低中風機率增200%
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sciencepics/ Shutterstock
每日健康／外電編譯 林宏軒
最近的一項研究出現大逆轉，低密度脂蛋白也被稱為「壞膽固醇」的物質，若是在體內含量過低，反而會面臨中風出血的風險增加。根據美國心臟病學會和美國心臟協會的最新指南，一個人的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇水平應保持在每毫升100毫克（mg / dl）以維持健康。
這是因為，一般來說，專家認為低密度脂蛋白是「壞」膽固醇。 LDL將膽固醇運送到需要使用它的細胞，但如果它的含量太高，它會黏在動脈上，導致各種心血管問題。
《延伸閱讀：HDL是好膽固醇嗎？牛津大學破解多年迷思，別被健康檢查表格上的數字騙了！》
膽固醇太低反而會出血性中風
然而醫學網站《medicalnewstoday》指出，馬薩諸塞州波士頓布萊根婦女醫院和哈佛醫學院的新研究發現，低密度脂蛋白水平低於100 mg / dl的女性實際上可能更容易出現出血性中風。這種類型的中風雖然不如缺血性中風常見，但更難以治療，因而更危險。
來自布萊根婦女醫院的研究作者帕瑪拉•雷斯特（Pamela Rist）解釋道。「降低膽固醇和三酸甘油脂的策略，如改變飲食或服用他汀類藥物，被廣泛用於預防心血管疾病。但是，我們的大型研究表明，在女性中，非常低的膽固醇也可能帶來一些風險。女性患中風的風險高於男性，部分原因是她們的壽命更長，因此明確界定降低風險的方法非常重要。」
《延伸閱讀：膽固醇真那麼壞嗎？其實大部分膽固醇都是「這裡」製造的》
在這項研究中，研究人員收集了27,937名45歲以上參加婦女健康研究的女性的數據。 數據包括在研究開始時測量每個參與者的低密度膽固醇，高密度脂蛋白（HDL）膽固醇和三酸甘油脂水平。帕瑪拉•雷斯特（Pamela Rist）和團隊在平均19年的追蹤期間查看了這些數據和參與者的醫療記錄。
他們發現，在此期間，137名女性患有中風。 他們指出，在1,069名「壞」膽固醇為70 mg / dl或更低的女性中，有9名（或0.8％）經歷過此類心血管事件，而在10,067名「壞」膽固醇膽固醇水平為100的女性中，只有40名（或0.4％）受影響。
在調整了可能的混雜因素之後，研究人員得出結論，「壞」膽固醇膽固醇太低的女性比「壞」膽固醇膽水平高的女性出血性中風的可能性高出兩倍（2.2倍）。
三酸甘油脂也有類似現象
他們發現了與三酸甘油脂也有類似關聯：5,714名三酸甘油脂最低的女性中有34名（或0.6％）患有出血性中風，而發生在7,989名女性中三酸甘油脂水最高的只有29名（0.4％）中風。在調整其他潛在風險因素後，研究小組得出結論，三酸甘油脂過低的女性患中風的風險是甘油三酯水平最高的女性的兩倍。
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